Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 çay kaşığı tarçın
- İsteğe bağlı 1-2 yemek kaşığı bitter çikolata parçacıkları
Hazırlanışı
Muzları bir kaba alın ve çatal yardımıyla iyice ezin.
Üzerine tahini ekleyin ve güzelce karıştırın.
Ardından yulaf ezmesini ve tarçını ilave edin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
İsteğe bağlı olarak bitter çikolata parçacıklarını da harca ekleyebilirsiniz.
Hazırladığınız karışımdan kaşık yardımıyla parçalar alıp yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Elinizle ya da kaşığın tersiyle hafifçe şekil verin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 15-20 dakika kontrollü şekilde pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirin ve soğuduktan sonra servis edin.
Servis Önerisi
Ara öğünde sade kahve, süt, kefir veya yoğurt yanında tercih edilebilir. Üzerine ekstra sürülebilir tahin eklemek yerine yanında taze meyve ile sunmak daha dengeli bir seçenek olabilir.
Diyetisyeninden Bir Not
Yulaf sayesinde lif, tahin sayesinde sağlıklı yağ ve aroma, muz sayesinde yumuşak doku kazanan bu tarif; paketli tatlı atıştırmalıklara göre daha dengeli bir alternatif olabilir. Özellikle tatlı isteğini daha kontrollü yönetmek isteyen bireyler için pratik bir seçenek olarak değerlendirilebilir.
